Här kommer dom efterfrågade recepten på pajerna! :)

Ananaspaj Ugn 225 grader

Deg:

150 g smör

1 dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Smält smöret. Blanda med socker, mjöl och bakpulver. Tryck ut i en form

Fyllning:

2 dl creme fraiche

1  burk avrunnen krossad ananas

1 ägg

1 dl socker

1 tsk vanlijsocker

Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och häll den i forman.

Grädda längst ner i ugnen 25-30 minuter.

Låt svalna.

Servera med vaniljglass! :)

Kassler, broccoli & purjopaj Ugn 200grader

Deg:

125g smör

3 dl mjöl

2 msk vatten

Blanda ihop, låt stå kallt 10 minuter. Tryck ut i form och förgrädda 10 min

Fyllning:

300g kassler

½ purjolök

Broccoli

Fräs kassler och purjo några minuter

Äggstanning:

3 ägg

3dl mjölk

svartpeppar och salt

Fyll den förgräddade formen med fyllning och häll över äggstanningen och strö över rikligt med riven ost. Grädda i mitten av ungen 30-40 minuter.

Hoppas det ska smaka! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

... tänk så det blev... Dåligt samvete över att jag inte tränat nått i helgen... om man bortser från allt dansandes och hoppandes till CopyCats på Aveny... så idag blev det en sväng till Friskis... å gick inte bara på ett pass utan TVÅ!!! *stolt* ...

Ja dagens arbetsdag blev bara tok... inte ett rätt nånstans... vet inte om man ska skratta eller gråta! Som tur är så har man världens bästa arbetskamrater... då orkar man med det mesta! :P Ingen träning igår... ingen idag... och ingen i helgen då ...

... dagen började bara skit... men tog mig igenom den och efter 1 timme med Patrik var man på topp igen! :) Tänk att det ska behövas rock på hög volym och en killen som skriker åt en för att man ska bli människa igen! :P For hem... parkerade bilen ...

Vart fick jag all energi ifrån? :P   La mig sent igår och Vilda har hostat hela natten och väckt mig men var piggelin imorse ändå... Vaknade av att gummsan sa "mammaaa... det är morgon nuuu" och sen kurade hon upp sig brevid mig... hon kan man mo...

... imponerad av mig själv att jag har hållit igång bloggen i hela... hmm... 3 dagar... gått över förväntan med andra ord :P   Vaknade utvilad och någorlunda glad imorse... solen sken och till viss del kändes allt bra... men så for man till jobbe...